"The fats in chocolate all come from cocoa butter, but while evidence says stearic acid has a neutral effect on cholesterol, a third of fat in cocoa butter is saturated and deleterious to health," says Aedin Cassidy, professor at the School of Biological Sciences at Queen's University in Belfast.

อ่านต่อได้ที่ โรงเรียนบ้านหนองศาลเจ้า
สาระน่ารู้   การแบ่งเซลล์